معرفی دوره
امروزه نیروی انسانی مجرب و توانمند از مهمترین سرمایه‌های کسب و کارها به شمار آمده و هر شرکت یا سازمانی نیاز دارد کارکنان خود را با رویکردی جامع و بر مبنای وجوه مختلف، آموزش و توسعه دهد. صنعت ریتیل، خرده‌فروشی و فروشگاه‌داری نیز از این امر مستثنی نبوده و به‌عنوان پر استخدام‌ترین صنعت جهان نیاز به آموزش دایمی سرمایه انسانی خود دارد، که این نیاز در بخش FMCG (کالاهای مصرفی تندرو) شامل فروشگاه‌های زنجیره‌ای، سوپرمارکت و هایپرمارکت بیشتر محسوس می‌باشد.
با توجه به رشد کلی صنعت ریتیل، خرده‌فروشی و فروشگاه‌داری در ایران و توسعه گسترده فروشگاه‌های زنجیره‌ای در سال‌های اخیر، نیاز به آموزش صحیح و ساختار یافته سرمایه انسانی علی‌الخصوص نیروهای جوان و تازه‌وارد به شدت احساس می‌شود، زیرا بسیاری از نیروهای با پتانسیل به دلیل عدم برخورداری از آموزش‌های اصولی در بدو استخدام در همان ماه‌های نخست انگیزه خود را از دست داده و از مجموعه خارج می‌شوند که این امر خسارات مادی و معنوی سنگینی را به سازمان تحمیل می‌نماید.
در این راستا، دانشکده مدیریت دانشگاه تهران به عنوان معتبرترین مرکز آموزشی در حوزه کسب وکار و طراح و مجری موفق تنها دوره MBA و DBA تخصصی ریتیل در کشور، برای اولین بار و با هدف آموزش تخصصی نیروهای سطح فروشنده و سرپرست فروشگاه و در جهت افزایش بهره‌وری این نیروها در سازمان‌های مربوطه، اقدام به برگزاری دوره آموزش پرسنل فروشگاه‌های زنجیره‌ای در سطح دانشگاهی نموده است.
دوره در یک نگاه
| مدت زمان دوره | 20 ساعت |
| گواهینامه | دو زبانه از دانشکدگان مدیریت دانشگاه تهران |
| شهریه دوره | -- |
سرفصل‌های دوره
✓ مدیریت موجودی انبار با توجه به روند فروش
✓ روش‌های مرجوعی و تعویض کالا
✓ ارائه خدمات به مشتریان و نحوه مدیریت مشتری ناراضی
✓ فروش‌های ویژه و پروموشن‌ها (چیدمان، سمپلینگ، مدیریت مشتریان)
✓ نحوه ارتباط مناسب با مشتریان، همکاران و مدیران
✓ استانداردهای نظم، پوشش و آراستگی در فروشگاه
✓ اصول ایمنی، آتش‌سوزی، کمک‌های اولیه و بهداشت محیط
✓ تخلفات، تخریب، دزدبری و نقض اصول ایمنی
✓ نحوه گزارش و تنبیهات + جرایم مربوطه بر اساس آیین‌نامه انضباطی
✓ صنعت ریتیل و فروشگاه‌داری در یک نگاه
✓ کالاهای مصرفی تندرو (FMCG)
✓ اقسام فروشگاه‌های زنجیره‌ای
✓ تاریخچه و تکامل در ایران
✓ ساختار سازمانی یک فروشگاه زنجیره‌ای
✓ واحدهای دفتر مرکزی
✓ مشاغل فروشگاهی و شرح وظایف
✓ شیفت‌بندی و برنامه حضور پرسنل
✓ تعریف کالا، بارکد، برچسب قیمت و راهنمای قفسه‌ها
✓ انواع و کاربرد تجهیزات فروشگاهی
✓ نحوه دریافت بار و انتقال به سطح فروشگاه
✓ قوانین چیدمان و نحوه شارژ کردن محصولات
✓ شناسایی کالای ضایعاتی و فرآیند مرجوع کردن به تأمین‌کننده
مزایای شرکت در دوره
- آشنایی با اصول صنعت ریتیل و فروشگاه‌های زنجیره‌ای
- شناخت فلسفه خرید، ارائه خدمات و مدیریت ارتباط با مشتری
- کسب مهارت‌های فروش و عملیات فروشگاهی
- توانایی عملکرد موفق و پربازده در سطح فروشنده و سرپرست
- اعطای گواهینامه پایان‌دوره تخصصی از دانشکده مدیریت دانشگاه تهران
مخاطبین دوره
- سازمان‌هایی که به دنبال جذب نیروی آموزش‌دیده و یا پرورش نیروهای خود هستند
- دانشجویان و فارغ‌التحصیلان متقاضی استخدام در فروشگاه‌های زنجیره‌ای
- پرسنل جوان و کم تجربه که به تازگی وارد این حوزه شده‌اند
- سرپرستان و مدیران فروشگاه که نیاز به ارتقای دانش، مهارت و توانایی خود دارند
- دارندگان امتیاز فرانشیز فروشگاه‌های زنجیره‌ای جهت بهینه سازی عملکرد فروشگاه خود
نحوه ارائه
- کلاس‌ها به‌صورت آنلاین و به مدت 20 ساعت بوده و کلیه دروس دارای جلسه پرسش و پاسخ مستقل می‌باشند.• تدریس توسط اساتید دوره (15 ساعت)
• پرسش و پاسخ (5 ساعت) - جزوات آموزشی و فایل صوتی هر جلسه در دسترس دانش‌پذیران قرار خواهد گرفت.
- در پایان هر درس، آزمون ارزشیابی انجام شده و برآیند این آزمون‌ها معدل کل دانش‌پذیر را مشخص خواهد نمود.
گواهینامه دوره
پس از شرکت در دوره آموزشی و قبولی در آزمون پایانی، گواهینامه از دانشکده مدیریت دانشگاه تهران ارائه می‌گردد.
