شبکه ریتیل (خردهفروشی یا فروشگاهداری) بعنوان حلقه نهایی و بعضاً مهمترین جزء زنجیره عرضه به دلیل ارتباط مستقیم با مشتری نهایی، اهمیت فوقالعادهای در پویایی اقتصادی و فرهنگی جامعه داشته و امروزه یک صنعت مستقل بنام ریتیل (Retail) را تشکیل داده است. در سالهای اخیر به دلیل پیشرفت همه جانبه فن آوری، این صنعت دچار تغییرات شگرفی شده و نتیجتاً مدیریت موثر شبکه خردهفروشی دیگر با روشهای سنتی مقدور نبوده و نیازمند همگام شدن با علم روز و روشهای نوین مدیریت این صنعت بخصوص میباشد.
هر نوع فروش کالا یا خدمت به مصرف کننده نهایی (به جای فروش به کارخانه یا تامین کننده یا عمده فروش) خردهفروشی نامیده میشود.
خردهفروشی الکترونیک یا E-Tailing به خردهفروشی در فضای آنلاین گفته میشود. مثال بارز خرد فروشی الکترونیک آمازون است.
در دورههای ریتیل دانشگاه تهران ، دانشجویان مبانی و شاخه های این صنعت شناخت رفتار مصرف کننده را آموخته و با انواع فروشگاهها و روشهای افتتاح/اداره/توسعه آنها بعلاوه مبحثی اختصاصی برای مراکز خرید آشنا می شوند. مدیریت منابع انسانی و اصول راهبری و مدیریت هوش هیجانی نیز از دیگر مباحثی است که در این دوره به دانشجو آموزش داده میشود.
رزرو پیش ثبت نام و تعیین زمان مصاحبه دوره های MBA و DBA تخصصی دانشگاه تهران